時(shí)間：2018-08-29 12:34:36 來(lái)源：本站整理作者：wsl點(diǎn)擊：
孩子在隔奶之后會(huì)給他添加輔食，這時(shí)候最適合孩子的要屬稀粥了，不過(guò)孩子吃粥怎么吃比較好呢，好多人多孩子吃粥怎么吃有很多的問(wèn)題，兒博會(huì)官網(wǎng)小編為大家分享些煮粥的小方法，大家給孩子做的時(shí)候可以試試。
一般而言，寶寶六個(gè)月開始添加輔食，輔食要從液體過(guò)渡到半固體、再?gòu)陌牍腆w過(guò)渡到固體，不同月齡的寶寶所吃的粥稠度也是不一樣的。
6個(gè)月寶寶：剛開始添加輔食，這時(shí)吃的是稀粥;
7-8個(gè)月寶寶：開始添加稠粥了。這是因?yàn)橄≈嗨侄啵瑢?duì)孩子來(lái)說(shuō)，只是吃了個(gè)水飽，營(yíng)養(yǎng)密度不夠。這個(gè)粥要稠到什么樣呢?要稠到在勺子上掉不下來(lái);
9個(gè)月以上寶寶：慢慢學(xué)著吃軟飯了。
需要注意的是：不同稠度的粥，需要米和水的比例自然不同
稀粥：1/2杯白米，配5杯水(白米：水=1：10)
稠粥：1/2杯白米，配3.5杯水(白米：水=1：7)
軟飯：1/2杯白米，配2杯水(白米：水=1：4)
北方人愛(ài)吃小米，認(rèn)為小米粥更有營(yíng)養(yǎng)，坐月子都有用小米加紅糖來(lái)調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)?？墒聦?shí)上，小米粥真的比大米粥更有營(yíng)養(yǎng)嗎?答案是否定的!雖然，小米比大米膳食纖維高2-7倍、鐵的含量高1倍、維生素B1高1-4倍，但大米性味甘平，有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃、止煩、止渴的功效。對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)更容易消化吸收。
有的家長(zhǎng)喜歡用小米湯上面漂著的一層糊來(lái)喂寶寶，其實(shí)那也只是一層淀粉而已，長(zhǎng)期給寶寶喂，容易造成寶寶營(yíng)養(yǎng)不良。因此，家長(zhǎng)不能單獨(dú)給寶寶喝粥，還要注意添加營(yíng)養(yǎng)包，給寶寶補(bǔ)充足夠的維生素以及鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)。在我們國(guó)家的營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目中，營(yíng)養(yǎng)包是免費(fèi)提供給貧困地區(qū)的，現(xiàn)在在城市的市場(chǎng)上也可以買到，6-24個(gè)月的孩子，每天需補(bǔ)充一包。
1提供給寶寶的營(yíng)養(yǎng)
粥是寶寶冬天最常吃的輔食，不僅能提供寶寶日常所需的營(yíng)養(yǎng)，還可以補(bǔ)充較多的水分。我今天用南瓜、山藥和廋肉搭配做粥。南瓜中含有一種免疫力增強(qiáng)劑的南瓜多糖物質(zhì)，對(duì)提高免疫力有很好的幫助，而且其所含的水溶性纖維，能給腸道做深度清理，有預(yù)防便秘去除“臟東西”的作用。豬肉是寶寶最常吃的補(bǔ)鐵、補(bǔ)鋅、補(bǔ)鈣的紅肉，打碎后放入粥里，味道和營(yíng)養(yǎng)會(huì)更加贊哦!
2添加食物小要領(lǐng)
●粥的性狀可以根據(jù)寶寶的適應(yīng)能力調(diào)整，如果寶寶剛開始添加粥類輔食，建議熬久一點(diǎn)，食材會(huì)更碎更爛，寶寶也會(huì)更容易接受，腸胃也能逐漸適應(yīng)。
●南瓜和山藥都屬于根莖類蔬菜，淀粉含量較高，如果寶寶消化能力不太好，建議只添加一種根莖類蔬菜。
3題外話
半固體輔食從普通的菜碎肉末狀過(guò)渡到顆粒粥時(shí)，一定要循序漸進(jìn)，軟爛度和顆粒大小要一點(diǎn)點(diǎn)增加。比如今天只增加一點(diǎn)硬度，如果寶寶能夠接受，明天再把顆粒大小做大一點(diǎn)點(diǎn)，逐漸逐漸的讓寶寶適應(yīng)。如果性狀忽然變樣，寶寶會(huì)因?yàn)榭谇徊贿m而吐食，即使口腔能夠適應(yīng)，消化也有可能成為問(wèn)題。
蝦 仁 四 色 粥
材 料
米 1 杯
蝦 100g
嫩油菜 1 棵
松子仁 3g
雞蛋 1 個(gè)
鹽 少許
色拉油 少許
步 驟
1. 嫩油菜在開水里焯一下切碎。
2. 蝦去殼，挑出蝦線，煮熟，切成小塊。
3. 松子仁粗切幾下。
4. 容器內(nèi)打入雞蛋，加鹽，和勻成蛋液。
5. 鍋燒熱，放少量色拉油，下蛋液炒。
6. 米添加適量的水熬粥，出鍋前下切好的嫩油菜、蝦、松子仁和炒雞蛋，加鹽調(diào)味即可。
注：這款粥能調(diào)理腸胃，非常適合腸胃不適或腸胃病患者食用。
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