時間：2018-08-29 12:34:36 來源：本站整理作者：wsl點擊：
懷孕的時候很多人都說不能吃馬齒莧，可是卸貨了后七大姑八大姨都說吃馬齒莧好，這是為什么呢，馬齒莧真的可以在哺乳的時候吃嗎，馬齒莧回奶是真的嗎，很多卸貨了的寶媽都對這個有不少的疑問，小編就為大家解答一下。
哺乳期可適量吃一些馬齒莧，馬齒莧含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用，如果哺乳期的媽咪們有產后水腫的情況，不妨吃一些馬齒莧，此外馬齒莧中的鉀離子還可直接作用于血管壁上，使血管壁擴張，阻止動脈管壁增厚，從而起到降低血壓的作用。
馬齒莧的功效和作用：
1、利水消腫，降低血壓馬齒莧含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用;鉀離子還可直接作用于血管壁上，使血管壁擴張，阻止動脈管壁增厚，從而起到降低血壓的作用。
2、消除塵毒，防治潰瘍馬齒莧能消除塵毒，防止吞噬細胞變性和壞死，還可以防止淋巴管發(fā)炎和阻止纖維性變化，杜絕矽結節(jié)形成，對白癜風也有一定的療效;馬齒覺還含有較多的胡蘿卜素，能促進潰瘍病的愈合。
3、殺菌消炎馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強的抑制作用，可用于各種炎癥的輔助治療，素有“天然抗生素”之稱。
1、馬齒莧為寒涼之品，脾胃虛弱、大便泄瀉的產婦們不宜食用，另外如果出現(xiàn)了由于腹部受寒所導致的拉肚子情況，那么最好也不要服用馬齒莧，避免病情加重。
2、采馬齒莧時需要注意的是，馬路邊的不要采，因為很容易受汽車尾氣和殺蟲劑的污染。最好采郊外新鮮的、光澤亮的野菜。另外，采回來的馬齒莧要先用清水泡兩小時以上，以求安全衛(wèi)生。
材料
主料
馬齒莧150g
輔料
油適量 鹽適量 面粉適量
步驟
1.馬齒莧洗凈切段
2.油熱后蔥花熗鍋，放入馬齒莧，翻炒均勻
3.加入3碗清水
4.面粉中加入適量清水，調成用筷子能挑起的粘稠面糊
5.水開后，用筷子挑起面糊倒入沸水中，就形成了小面疙瘩
6.最后放鹽和香油
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