時間:2018-08-29 12:34:36 來源:本站整理-wsl作者:wsl點擊:
不少的孕媽媽在生產(chǎn)后的奶水不多,通常會用奶粉或者米糊去代替,不過,寶寶可以喝牛奶嗎,多大的寶寶可以喝牛奶呢,牛奶的營養(yǎng)適合小寶寶嗎,小編為大家解答孕媽媽對寶寶喝牛奶的疑惑。
牛奶的營養(yǎng)剖析
牛奶營養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便,是最接近完美的食品”,人稱白色血液”,是最理想的天然食品,它所具有的原生營養(yǎng)性是其它任何人造營養(yǎng)品都無法比擬的。牛奶中的礦物質(zhì)種類非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。每100克牛奶含水分87克,蛋白質(zhì)3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,鈣120毫克,磷93毫克,鐵0.2毫克,維生素A140國際單位,維生素B10.04毫克,維生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,維生素C1毫克??晒崃?9千卡。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。
通常說來,在1歲以內(nèi)的寶貝最好不要喝牛奶,因為牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),而復合不飽和脂肪酸和微量元素又太少,因此不容易被寶貝細嫩的腸道所消化、吸收,也不利于寶貝生長發(fā)育。此外,牛奶還可能是奶蛋白過敏的誘因。
6個月以上的寶貝可以讓他慢慢適應(yīng)牛奶,前提是寶貝在喝過牛奶后沒有出現(xiàn)過敏的跡象。先從一小勺開始,再逐漸增加到用牛奶煮谷物粥。當寶貝長到2歲的時候,就可以定期給他吃牛奶和奶制品了,一天大約300~350克。
另外,雖然美國專家建議1歲后孩子就可以喝鮮奶,這是因為國外的鮮奶有維生素A和維生素D的強化,所以國外鮮奶比配方奶更有營養(yǎng)。
但是,國內(nèi)的鮮奶還沒有達到美國那樣的水平。2歲前的寶寶建議以配方奶喂養(yǎng)比較好。這是因為:2歲前,寶寶的飲食相對還比較單一,容易缺鐵、鋅、鈣等微量元素,而配方奶粉中有強化的維生素和寶寶生長所需要礦物質(zhì),營養(yǎng)相對比純鮮奶要好得多。
配方奶粉是為了克服鮮奶的缺陷而加以調(diào)配的。與鮮奶相比,配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除大部分飽和脂肪酸,加入植物油,以增加不飽和脂肪酸;加入乳糖,使糖含量接近人乳;降低礦物質(zhì)含量以減輕嬰幼兒腎臟負擔;添加微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成份,使之更接近人乳成份。至于奶粉的沖調(diào),如按容積計算,則為1:4,即一平匙奶粉加4匙水;如按重量計算,則為1:8,即25克奶粉沖調(diào)為200毫升。沖調(diào)時,可先用等體積的冷或溫開水攪勻,再用稍冷卻的熱開水沖化開。有些品牌的奶粉可直接加入熱開水,稍加攪動即成;但有些奶粉由于成份不同,不可用剛沸的開水沖調(diào),有的甚至只能以60攝氏度左右的溫開水沖調(diào),因此,沖調(diào)前,還需仔細閱讀奶粉上的標簽說明。這樣才能讓寶寶更好的吸收。
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