時間：2018-08-29 12:34:36 來源：本站整理作者：wsl點擊：
孩子在成長到一定的年齡后大家都會給他添置牛奶，不過孩子喝牛奶真的好嗎，哪些牛奶孩子不能喝呢，孩子喝什么牛奶比較好呢，兒博會官網(wǎng)小編為大家?guī)砗⒆雍扰Ｄ痰南嚓P建議，一起來了解一下吧。
01用微波爐長時間加熱的牛奶不要喝
經(jīng)常聽到新媽說自己的寶寶喝牛奶總是喝不完，150ml的牛奶還要分幾次喝。每次遇到這種情況，媽媽們不知道這剩下的冷牛奶是能給寶寶喝，還是不能喝?如果還能喝，用微波爐加熱一下再喝又行不行?
其實，微波爐加熱原理很簡單，利用微波引發(fā)牛奶內部水分子的劇烈震蕩，水分子間因為震蕩而彼此摩擦產(chǎn)生高溫高熱，使牛奶升溫。
就其加熱原理來講，不會對營養(yǎng)物質產(chǎn)生很大的變化，但這里需要注意的是加熱時間不能過長。
例如，飲用250ml的牛奶加熱1分鐘就夠了。加熱時間過長，會使牛奶中的蛋白質由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)，導致沉積物出現(xiàn)，影響牛奶質量。
同時，牛奶加熱時間越長，溫度越高，營養(yǎng)的流失就越嚴重。
支招
牛奶對于嬰兒期寶寶來說是主要的能量來源，建議媽媽們還是慎重對待，盡量不要用微波爐加熱牛奶。
根據(jù)寶寶的食量大小沖調牛奶，不夠再沖調一次。多試幾次，媽媽們一定能掌握寶寶的食量是多少了。
02過濃的牛奶不要喝
是稀是稠不能直接反應出牛奶的質量，不能認為牛奶越稠越好而增加奶粉。有些媽媽認為小嬰兒吃得越多就越健康，于是，增加奶粉的量，使牛奶的濃度超出正常的比例標準。
殊不知，常吃過濃牛奶的嬰兒，會引起腹瀉、便秘、食欲不振，甚至拒食。時間長了，寶寶的體重不但不能增加，嚴重時，還會引起急性出血性小腸炎。
支招
0-1歲的寶寶臟腑是十分嬌嫩的，承擔不起過重的負擔與壓力，奶粉沖調得太濃，會使營養(yǎng)成分的濃度升高，超出其胃腸道吸收的最大限度。
給寶寶沖調牛奶，一定要按照牛奶罐的沖調說明上的比例沖調，過少或過多都會對寶寶的健康產(chǎn)生嚴重影響的。
03加果汁的牛奶不要喝
一般小寶寶在4個月開始就能添加果汁了，起初添加的果汁量是非常少的，于是，有些媽媽將少量果汁添加在牛奶中，讓寶寶一并喝下去，這樣做是不科學的。
牛奶中的蛋白質80%是酪蛋白，酸性水果如橘子、檸檬等含有果酸，酪蛋白和果酸一旦結合就會發(fā)生凝結現(xiàn)象，就會影響牛奶的消化和吸收。
支招
給寶寶添加果汁，媽媽們千萬別偷懶喲!還是一小勺一小勺的喂吧!不僅鍛煉了寶寶的吞咽功能，還能要寶寶及早地適應用勺子吃。
04加鈣粉的牛奶不要喝
有些寶寶父母圖省事，直接把鈣粉放在牛奶中，這樣看來好像寶寶奶也喝了，鈣也補了，其實不然。如果喝牛奶時加入鈣粉，過多的鈣離子，就會與酪蛋白結合，使牛奶出現(xiàn)凝固現(xiàn)象。
另外，鈣還會和牛奶中的其他蛋白結合產(chǎn)生沉淀，特別是加熱時，這種現(xiàn)象更加明顯了。
支招
寶寶補鈣粉，盡量不要加在牛奶中。一般鈣粉的補充可以選擇在下午與晚飯前的一段時間較適宜。
05加米粉的牛奶不要喝
寶寶喜歡吃米粉，媽媽就把米粉和牛奶攪勻放在奶瓶里，這樣既吃了牛奶也吃了米粉。其實這樣做是非常不正確的。
嬰兒配方奶粉有其專門的配方，最好用煮沸的白開水沖調，若加入其他如湯汁、米粉，都會改變其配方，降低營養(yǎng)成分，這等于減少了奶量。
牛奶中含有酪蛋白，會降低寶寶對雞蛋米粉中蛋白質的吸收率。長期把米粉調在奶粉里吸吮，也不利于寶寶吞咽功能的訓練，對日后進食會形成障礙。
支招
媽媽們在沖調奶粉時要根據(jù)說明沖調。若要添加其他食物，可在奶之外單獨添加。
還有一點值得媽媽注意的是，給寶寶喂米粉，最好采用小勺喂養(yǎng)的方式，因為長期用奶瓶喂養(yǎng)不利于寶寶吞咽功能的訓練。
雖然給寶寶用勺子喂麻煩了一點，時間也長了一點，但是相信媽媽們?yōu)榱藢殞毜慕】蛋l(fā)育著想一定會堅持下去的。
06加藥的牛奶不要喝
寶寶吃藥是個最讓爸媽們頭疼的難題。有些父母擔心藥物太苦會讓寶寶難以下咽，就在喂藥的時候摻一些牛奶改善口感，以便能讓寶寶順利吃下，其實這樣的做法是錯誤的，牛奶會明顯影響人體對藥物的吸收。
牛奶中還有許多鈣、鐵等離子，能生成穩(wěn)定的結合物或難溶性的鹽，出現(xiàn)凝結現(xiàn)象，在藥物表面形成一個覆蓋膜，使藥物難以被胃腸道吸收，有些藥物甚至會被這些離子破壞。
如果用牛奶送服此類藥物，會大大降低藥物在血液中的濃度，影響治療效果。
支招
給寶寶喂藥時，一般選擇在飯前半小時至一小時喂最好，此時寶寶的胃內已經(jīng)排空，有利于藥物吸收和避免寶寶服藥后的嘔吐。
但對胃有強烈刺激作用的藥物，可選擇放在飯后一小時服用，以防止胃黏膜損傷。
只要吃藥后立即喝水，苦味就會被稀釋逐步消失，而且也有利于藥物盡快到達胃腸，及早吸收。
1歲以下的寶寶不能喝
牛奶中的鹽分高于母乳和配方奶粉，會增加寶寶腎臟負擔。
牛奶中礦物質含量比母乳高，但吸收率遠遠低于母乳，不利于寶寶發(fā)育。
母乳中的蛋白是乳蛋白，而牛奶中的蛋白大部分是酪蛋白，在小寶寶胃里易結成硬塊，不易消化。
牛奶中乳糖含量低，不能滿足嬰兒生長發(fā)育所需的熱量。
1歲以下的寶寶，長期用牛奶代替母乳，容易造成嬰兒營養(yǎng)不良、佝僂病等癥狀。
對牛奶過敏的寶寶不能喝
對牛奶過敏有兩種情況：乳糖不耐受、牛奶蛋白過敏。
不管哪一種，都會引起寶寶腹瀉。但是，乳糖不耐受的寶寶可以喝酸奶。
PS：在公號對話框回復“酸奶”即可查看《酸奶再好，這3類寶寶也要把嘴巴看緊咯!》
發(fā)現(xiàn)牛奶過敏就應該成深度/氨基酸配方，至少堅持3個月用深度/氨基酸，才可嘗試部分水解。操之過急，前功盡棄。
只要進食足量，就能保證嬰兒正常生長發(fā)育所需的營養(yǎng)，這個無需質疑。
決不能頻繁嘗試不同品牌的普通配方粉。
羊奶與牛奶的交叉過敏率大92%，牛奶過敏的寶寶用羊奶治療，不是明智的選擇。
市面上常見的牛奶，主要分為以下幾種：
巴士殺菌奶：是以鮮牛奶進行巴氏消毒殺菌得到的奶。需冷藏保存，保質期為幾天。這類牛奶因為是采用巴士殺菌方式處理的，所以保留了牛奶中的很多營養(yǎng)物質，但保質期卻很短，不能放太長時間。
常溫奶：經(jīng)過超高溫滅菌法得到的奶，因為經(jīng)過了高溫滅菌，所以在滅掉有害菌的同時，牛奶中的很多有益菌也被滅掉了。但它的保質期卻很長，在1個月以上。
復原乳：將牛奶濃縮、干燥成濃縮乳或粉，加上水沖調而成，進行反復滅菌。這類牛奶的營養(yǎng)價值肯定不如巴士殺菌奶和常溫純牛奶的營養(yǎng)價值高，它的保質期可達9-15個月。
調制奶：是以生牛(羊)乳或復原乳為原料(不低于80%)，加入了其他原料(糖、香精等)、食品添加劑或營養(yǎng)強化劑，進行超高溫滅菌后得到的液體產(chǎn)品。保質期一般為1年。我們常見的很多花生牛奶，或者草莓味等各種口味的牛奶，都是這種。
因為牛奶在消毒技術和制作工藝上的不同，所以不同的牛奶中所含的營養(yǎng)物質是不一樣的，媽媽們在選購的時候，一定要仔細閱讀配料表和營養(yǎng)成分表。一般建議購買巴士殺菌奶或常溫牛奶給寶寶喝。
其他諸如復原乳或者各種調制乳不但加的添加劑比較多，營養(yǎng)成分也所剩無幾。不建議給寶寶喝。
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