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給孩子補鋅最好的食物是什么？很多人都補錯了

時間：2018-08-29 12:34:36 來源：本站整理作者：liliang點擊：

導讀：很多的人在給孩子補鋅的時候會出現(xiàn)一些誤區(qū)，不知道如何正確的給孩子補鋅，那么如何正確的補鋅呢？平時覺得補鋅的食物難道是錯的嗎？下面兒博會官網(wǎng)的小編為大家分享補鋅的食物，正確看待補鋅，減少錯誤的補鋅，不僅沒有效果，而且孩子也不接受，大家一起來看看如何正確的補鋅吧。

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給孩子補鋅最好的食物是什么？很多人都補錯了

我國的飲食多數(shù)不合理

可能我們關(guān)于孩子補鋅的問題，已經(jīng)錯了十幾年了。為什么這么說呢？因為無論是血清鋅，還是血漿里的鋅，它不僅僅是受膳食因素的影響，它還會受到孩子生理狀態(tài)的影響，病理狀態(tài)的影響。所以孩子到底是不是缺鋅，是不能非?？陀^地去判斷的，單看一個檢測結(jié)果是不合理的。
給孩子補鋅最好的食物是什么？很多人都補錯了

那到底怎么去判斷孩子是否缺鋅？怎么來給孩子補鋅呢？

怎么判斷孩子是否缺鋅，需不需要補鋅呢？

首先，我們還是要去醫(yī)院做檢測，讓醫(yī)生看一下各項檢測的指標是否正常。不過，這個檢測結(jié)果不能作為唯一衡量孩子是否缺鋅的指標。
其次，我們還要結(jié)合一些臨床的癥狀，來判斷孩子是不是缺鋅。常見臨床缺鋅的癥狀有以下幾點：
食欲減退：孩子挑食、厭食、拒食，普遍食量減少，孩子沒有饑餓感，不主動進食。

異食癖：喜歡吃些奇奇怪怪的東西，而且還特別上癮。例如，孩子會吃泥土、啃沙發(fā)、啃鉛筆、吃頭發(fā)等。

注意力不集中：上課容易走神、反應慢、注意力不集中、學習能力差。

免疫力降低：經(jīng)常感冒發(fā)燒，反復呼吸道感染，如扁桃體炎、支氣管炎、肺炎等，還會有出虛汗、睡覺盜汗的情況發(fā)生。

生長發(fā)育緩慢：孩子身高比同齡組的低3~6厘米，體重輕2~3公斤，各項身體發(fā)育指標明顯低于正常孩子。

傷口愈合不良：孩子出現(xiàn)外傷時，傷口不容易愈合，容易患皮炎、濕疹等皮膚病，口腔潰瘍也反復發(fā)作。
如果經(jīng)過醫(yī)院的檢測報告，再加上孩子有以上這些明顯的癥狀表現(xiàn)的話，就可以基本判定這個孩子缺鋅了，那我們應該怎么來補鋅呢？

原來它才是給孩子補鋅最好的食物！

給孩子補鋅，有一個原則必須得告訴大家，就是優(yōu)先食補。家長最好不要隨便去給孩子買市面上各種補鋅的制劑，對孩子來說，食補是最好的補鋅途徑。那有哪些食物，鋅的含量是比較豐富的呢？
1、貝類的海產(chǎn)品
第一類富含鋅的食物是貝類的海產(chǎn)品。例如，生蠔、扇貝、蟶子、花蛤等，它們的鋅含量是非常豐富的。

給孩子補鋅最好的食物是什么？很多人都補錯了

在這些貝類的海產(chǎn)品里面，有一種食物鋅含量是最高的。而且，它不僅僅是貝類的海產(chǎn)品里面鋅含量最高的，可以說在所有的食物里面，鋅含量也是最高的，它就是生蠔。
那有些孩子不喜歡吃海鮮，不太接受生蠔的味道和口感，家長就可以在廚藝上想些辦法了。例如，我們可以加點蒜末、粉絲，上蒸鍋蒸熟，做成蒜蓉粉絲生蠔；我們還可以取出生蠔的肉，和雞蛋一起油煎；或者把生蠔肉直接切碎做到粥里、湯里，都是可以的。總之，為了孩子的飲食健康，多變換些花樣也是值得的。
2、動物性食品
第二類富含鋅的食物就是動物性的食品。

據(jù)化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，特別是瘦肉，每100克動物性食品中大約含鋅3~5毫克。并且動物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進鋅的吸收。在動物性食品中，牛瘦肉是鋅含量最高的，其次是羊瘦肉、豬瘦肉、豬肝、魚肉等。

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3、堅果
當然還有一些堅果類的食物鋅含量也是相當豐富的。比如說那種特別小的山核桃，還有南瓜子、葵花子、松子、花生、腰果等。

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以上這些都是給孩子補鋅良好的食物來源。我們通過食補的方式，給孩子堅持補充1~2個月，再帶孩子去醫(yī)院里去測一測指標，然后再看看這些臨床癥狀，是不是有所緩解。

千萬別擅自給孩子補充各類“鋅制劑”

補鋅的時候，再一次提醒家長們，千萬不要擅自給孩子吃各種“鋅制劑”，例如一些補鋅口服液之類的。

為什么呢？這是為了防止給孩子補充鋅的時候過量了。
如果說醫(yī)生交代必須得給孩子用鋅制劑了，那說明孩子缺鋅已經(jīng)特別嚴重了，這是沒有問題的。但是一定要按照說明書上的劑量給孩子補，否則會有嚴重的后果。
給孩子補鋅最好的食物是什么？很多人都補錯了

因為曾經(jīng)我就遇到這樣的一個案例：

有這么一個孩子，他特別喜歡喝補鋅的口服液。家長也沒有這方面的意識，口服液就隨意放在孩子能找到的地方。孩子喝了一次之后因為口感很好，以為這就是種飲料，天天喝，喝上癮了。一段時間之后，孩子出現(xiàn)了上腹疼痛、腹瀉、嘔吐，還有些便血。家長嚇壞了，馬上送去醫(yī)院做檢查，最后做了傷勢調(diào)查才了解到，原來這個孩子是喝多了補鋅的口服液，出現(xiàn)了鋅中毒的問題。
所以，家長一定要注意，給孩子補鋅，一定是優(yōu)先食補。如果缺鋅情況特別嚴重的話，就在醫(yī)生的指導下，去決定是否使用鋅制劑，然后嚴格按照說明書的劑量來補充，千萬不要擅自給孩子亂補充、過量補充。

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