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孕婦有必要補(bǔ)充dha嗎 孕婦怎么補(bǔ)充dha

時(shí)間:2018-08-29 12:34:36 來(lái)源:本站整理作者:zl點(diǎn)擊:

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DHA的作用是什么

營(yíng)養(yǎng)學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),DHA是神經(jīng)介質(zhì)細(xì)胞膜磷脂的重要組成成分,其高度的不飽和性直接影響細(xì)胞膜的流動(dòng)性,可促進(jìn)突觸和髓鞘的生成及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。DHA同時(shí)還參與神經(jīng)系統(tǒng)信號(hào)傳導(dǎo),促進(jìn)視桿和視錐發(fā)育,對(duì)完善光感受器膜結(jié)構(gòu)、促進(jìn)視力發(fā)育有顯著影響。因此,DHA是孕育聰明寶寶的物質(zhì)基礎(chǔ)。

孕婦有必要補(bǔ)充DHA嗎

胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育從懷孕第3周開(kāi)始,視力發(fā)育從第4周就開(kāi)始了,并貫穿整個(gè)孕期。3個(gè)月時(shí),胎兒的腦細(xì)胞發(fā)育就進(jìn)入第一個(gè)高峰期;6個(gè)月時(shí),大腦表面出現(xiàn)溝回,大腦皮質(zhì)的層次結(jié)構(gòu)已基本定型;8個(gè)月時(shí),大腦皮質(zhì)更為發(fā)達(dá),主要溝回已完全形成。做優(yōu)秀導(dǎo)購(gòu),關(guān)注奶粉與銷售。在此期間需要大量的DHA以滿足胎兒發(fā)育需要,如果孕期缺乏DHA,有可能導(dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞數(shù)量和突觸數(shù)量受到影響,智力發(fā)育緩慢,視網(wǎng)膜電位異常,甚至與注意力多動(dòng)障礙有關(guān)。

DHA的推薦攝入量

孕中期(13周)開(kāi)始即應(yīng)注意攝入DHA。根據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)聯(lián)合脂肪專家委員會(huì)2008年的建議,孕婦每天DHA+EPA的攝入量為300毫克,其中DHA至少200毫克。

DHA和EPA是天然的脂肪酸,比較安全,每天補(bǔ)充1000~2000毫克,也沒(méi)發(fā)現(xiàn)有什么明顯的不良后果。

一份來(lái)自中國(guó)疾病預(yù)防控制中心的調(diào)查顯示,目前中國(guó)成年人的DHA+EPA的平均攝入量每天只有37.6毫克,遠(yuǎn)低于上述推薦量。這表明,人群中DHA的攝入量不容樂(lè)觀。

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那些食物富含DHA

1、母乳

初乳中DHA的含量尤其豐富。不過(guò),母親乳汁中DHA的含量取決于三餐的食物結(jié)構(gòu)。日本的母親吃魚(yú)較多,乳汁中DHA含量高達(dá)22%,居全球第一;其次為澳大利亞,約為10%;而美國(guó)最低,僅有7%/

2、配方奶粉

指添加DHA的配方奶粉

3、魚(yú)類

DHA含量高的魚(yú)類有鮪魚(yú)、鰹魚(yú)、鮭魚(yú)、鯖魚(yú)、沙丁魚(yú)、竹莢魚(yú)、旗魚(yú)、金槍魚(yú)、黃花魚(yú)、秋刀魚(yú)、鱔魚(yú)、帶魚(yú)、花鯽魚(yú)等,每100克魚(yú)中的DHA含量可達(dá)1000毫克以上。就某一種魚(yú)而言,DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪,其次則是魚(yú)油。

4、干果類

如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成DHA。

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孕婦攝入DHA的策略

在上述四種DHA來(lái)源中,魚(yú)類和海鮮無(wú)疑是DHA最好、最值得推薦的來(lái)源。魚(yú)類和海鮮不但含有DHA,還提供優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素A、鐵、鋅、碘等各種營(yíng)養(yǎng)素,是孕期膳食結(jié)構(gòu)的重要組成部分。根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》的建議,孕中期和孕末期每天應(yīng)攝入50~100克魚(yú)蝦類(可食部重量)。

為滿足孕期DHA的需要,自孕中期(13周)開(kāi)始,孕婦應(yīng)保證食譜中平均每天有50~100克魚(yú)蝦類。同時(shí),要在食用油多樣化的基礎(chǔ)上,選用部分亞麻籽油或紫蘇油。孕婦奶粉也應(yīng)納入每日食譜中。如果這些措施都落實(shí)不到位,那么建議補(bǔ)充質(zhì)量可靠的魚(yú)油、海藻油保健食品。


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